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Fabricado en China CAS 504-97-2 Sanshool
El sanshool es un ingrediente activo extraído de los granos de pimienta de Sichuan con un sabor picante único. Puede aportar una sensación adormecedora única a la comida, a la vez que realza el sabor general, haciéndolo más rico y complejo.
Posee diversas funciones fisiológicas, como anestesia, excitación, antibacterial, antigases, deshumidificador, insecticida y analgésico. Se utiliza ampliamente en la medicina alimentaria y la cosmética, entre otros.
Líquido Sanshool fabricado en China, de gran venta
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Fábrica china Sanshool CAS 504-97-2
El sanshool es un ingrediente activo extraído de los granos de pimienta de Sichuan con un sabor picante único. Puede aportar una sensación adormecedora única a la comida, a la vez que realza el sabor general, haciéndolo más rico y complejo.
Posee diversas funciones fisiológicas, como anestesia, excitación, antibacterial, antigases, deshumidificador, insecticida y analgésico. Se utiliza ampliamente en la medicina alimentaria y la cosmética, entre otros.
Fábrica china Sanshool CAS 504-97-2 para la industria alimentaria...
El sanshool es un ingrediente activo extraído de los granos de pimienta de Sichuan con un sabor picante único. Puede aportar una sensación adormecedora única a la comida, a la vez que realza el sabor general, haciéndolo más rico y complejo.
Posee diversas funciones fisiológicas, como anestesia, excitación, antibacterial, antigases, deshumidificador, insecticida y analgésico. Se utiliza ampliamente en la medicina alimentaria y la cosmética, entre otros.
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El sanshool es un compuesto químico natural que se encuentra principalmente en la pimienta de Sichuan. Su nombre químico es isobutilamida de hidroxilo. Es uno de los principales ingredientes activos de la pimienta de Sichuan y posee características de sabor únicas, que incluyen entumecimiento y una leve sensación eléctrica. Al consumirlo, el sanshool puede causar una distintiva sensación de hormigueo en la boca, a diferencia de los chiles típicos. Esta sensación se describe como un leve entumecimiento y hormigueo, apreciada por muchos por su efecto vigorizante y su sabor único.
En la cocina, el sanshool se usa comúnmente como condimento, especialmente en la cocina de Sichuan y otros platos asiáticos. Además, se ha empleado con fines medicinales y se le atribuyen ciertos efectos farmacológicos. En resumen, el sanshool es un componente esencial de la pimienta de Sichuan, realzando tanto el sabor como la textura de los alimentos, convirtiéndolo en un ingrediente esencial de muchas cocinas asiáticas.