WS-23, menthol, agent rafraîchissant, additif édulcorant
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Méthylcyclopenténolone 80-71-7 de haute qualité, très populaire en Chine, d'une pureté de 99 % minimum
Paramètre du produitParamètre
| Grade | Formulaire | Application | Durée de conservation | Emballage | Suggérer une raison |
| Haut | Poudre | Alimentation/Cosmétique/Parfum | 2 ans | 100 g/500 g ; 1 kg/5 kg | 0,01% à 1% |
Caractéristiques des produitsFonctionnalité
La méthylcyclopenténolone est un composé organique de formule chimique C6H6O2. C'est un liquide généralement incolore ou jaune clair à l'arôme unique. On la retrouve dans de nombreux arômes naturels, notamment dans les composants aromatiques de certaines herbes, fleurs et pâtisseries. Grâce à son arôme riche, cette substance est largement utilisée dans les industries agroalimentaire, cosmétique et parfumerie comme agent aromatisant ou exhausteur de goût.
La structure moléculaire de la méthylcyclopenténolone comprend un cycle cyclopentène et un groupe alcool-cétone, ce qui lui confère des propriétés chimiques et une réactivité particulières. Sous certaines conditions, elle peut participer à diverses réactions chimiques, telles que l'estérification et la réduction, pour produire différents dérivés. Cette propriété lui confère un potentiel d'application certain en synthèse organique, notamment pour la fabrication d'arômes complexes et de produits chimiques pharmaceutiques.
Par ailleurs, la méthylcyclopenténolone est également utilisée dans la production industrielle comme intermédiaire pour certains arômes et médicaments synthétiques. Grâce à sa structure moléculaire simple et à sa forte réactivité, les chercheurs explorent ses applications potentielles dans d'autres domaines, notamment comme matériau biodégradable et comme produit chimique respectueux de l'environnement.
Détails de productionDétails
La méthylcyclopenténolone a de nombreuses applications, notamment dans l'alimentation, les arômes, les cosmétiques et la synthèse chimique. Voici une brève présentation de son utilisation et de son dosage sous quatre angles.
1. **Additif alimentaire**
La méthylcyclopenténolone est largement utilisée comme additif aromatique dans les aliments et les boissons en raison de son arôme unique. Elle confère aux aliments un arôme chaleureux et cuit au four et est souvent utilisée pour aromatiser le chocolat, le café, les pâtisseries, etc. Selon le type d'aliment et l'intensité de saveur souhaitée, le dosage est généralement compris entre 0,01 % et 0,1 %, et est réglementé par la réglementation nationale sur les additifs alimentaires.
2. **Cosmétiques et Parfums**
Dans les industries des cosmétiques et des parfums, la méthylcyclopenténolone est souvent utilisée comme ingrédient aromatique pour rehausser et améliorer l'arôme. Son dosage est généralement inférieur à 1 %, selon la formule et l'effet aromatique recherché. En raison de son arôme puissant, elle est généralement utilisée dans les arômes de mélange et en association avec d'autres ingrédients aromatiques.
3. **Synthèse chimique**
La méthylcyclopenténolone joue également un rôle important en synthèse organique et est souvent utilisée comme intermédiaire dans certains parfums complexes, produits pharmaceutiques et produits de chimie fine. En raison de sa forte réactivité, le dosage dépend des besoins de la réaction de synthèse ; en laboratoire, on utilise généralement quelques grammes à quelques dizaines de grammes.
4. **Application industrielle**
Dans l'industrie, la méthylcyclopenténolone peut être utilisée pour produire certains parfums synthétiques et produits chimiques de spécialité. Selon les besoins des différents procédés de production, le dosage peut être plus important et est généralement utilisé en production par lots. La méthylcyclopenténolone présente également un potentiel certain pour la recherche et le développement de matériaux respectueux de l'environnement.
Qualification du produitQualification
Livraison, expédition et serviceSERVICE
